food | gezondheid | wetenschap

Ik studeerdeBiomedische Gezondheidswetenschappen met als bijvak voeding, en volgde daarna een postdoctorale opleidingjournalistiek. Inmiddels heb ik bijna 15 jaarervaringals foodjournalist en eindredacteur.

Ik benhoofdredacteur van de Buik van Utrecht, een onafhankelijk journalistiek platform over de Utrechtse foodcultuur, door Utrechtse journalisten en bloggers geschreven en gemaakt. Binnenkort gaan we live! Ook schrijf ik iedere week voor de rubriekEten & drinken op NU.nl.

Ik heb kan me goed inleven in dedoelgroep, heb oog voor detail, kan goedorganiserenen ook grotere producties in goede banen leiden. Ik ben bovendien creatief enoplossingsgericht, nuchter en stressbestendig, flexibelen altijd bereid om een tandje bij te zetten als het nodig is.

Lees een paarvoorbeeldenuit eigen werk en oordeel zelf. Ook voor hoofd- en eindredactie,videoscripts, redigerenenbladmanagementkun je bij mij terecht.

Mirjam Bedaf is lid van de Nederlandse Vereniging van Journalisten (NVJ) en de Vereniging voor Wetenschapsjournalistiek en -communicatie (VWN).